Турецкий напиток Салеп

Кто знает что такое Салеп? Даже не все кто бывал в Турции успели/смогли/довелось попробовать его. В отелях его не подают. это надо в гости к кому из турецких жителей прийти - там могут предложить.. 
Это такой напиток на основе ятрышника. поэтому вкус описать сложно. Продается в виде порошка. Порошок заливают либо водичкой либо молоком горячим и 2-3 минуты помешивая заваривают. Получается вкусный молочный (не молочный если на воде но на молоке вкуснее) напиток.. похоже наверное на молочный кисель.. сверху посыпается для аромата корицей.
В общем иногда очень даже в охотку.. Кто любит молочные коктейли напитки - оценят его по достоинству. 

http://country-shop.ru/katalog/products/food_beverages/salep-200gr