Курт и иримшик - таблетки от голода!
Курт и Иримшик - незаменимые продукты для путешественников, туристов, охотников, рыбаков, грибников, тактических разведчиков (военных и геологов - они получше сахара и шоколада в НАЗе (носимом аварийном запасе)) и других людей, вынужденных подолгу находиться вдалеке от дома. Чем же так уникальны эти продукты? Всем нам нравятся изделия из молока - они вкусны, полезны и очень питательны. Одна беда - долго без холодильника не хранятся. Пожалуй, самый стойкий из них, - сыр. Да и тот к вечеру на пикнике растает, расползётся, пожелтеет. Не всякий даже с крепким желудком решится его съесть. Иримшик и Курт - другое дело! Это уникальное изобретение кочевых народов, которым исторически подолгу приходилось находиться в длительных военных походах или переходах при перегоне скота, поиске новых кочевий. Брали их с собой и во время торговых экспедиций по великому шёлковому пути. Вынужденные большую часть времени проводить в движении кочевники придумали много замечательных уникальных вещей и среди